薏仁绿豆鸭汤

词语释义
yì rén lǜ dòu yā tāng | ㄧˋ ㄖㄣˊ ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄧㄚ ㄊㄤ
拼音字母
yi ren lv dou ya tang
拼音首字母
yrldyt
注音符号
ㄧ ㄖㄣ ㄌㄩ ㄉㄡ ㄧㄚ ㄊㄤ

百科释义

原料:鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许做法:1、鸭腿用水氽烫,冲洗干净; 2、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮二十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时; 3、出锅前加少许盐调味即可。

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