红烧鮰鱼

词语释义
hóng shāo huí yú | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄨㄟˊ ㄩˊ
拼音字母
hong shao hui yu
拼音首字母
hshy
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄨㄟ ㄩ

百科释义

红烧鮰鱼是上海市的传统名菜,属于沪菜系。此菜肥腴软糯,咸中带甜。2018年9月,被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。

组词