龙凤菜

词语释义
lóng fèng cài | ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ
拼音字母
long feng cai
拼音首字母
lfc
注音符号
ㄌㄨㄥ ㄈㄥ ㄘㄞ

基本释义

粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

详细解释

  1. 粤帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

    徐珂《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”

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