大豆秸秆

指大豆收获后，剩余的植株部分。以往在中国广大地区，多数被晒干做燃料用，但事实上秸秆里含有蛋白质含量为10%-12%，质量较好，如合理加工利用可以节约牛羊精饲料，并节约生物能。