红烧排骨肉

词语释义
hóng shāo pái gǔ ròu | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄖㄡˋ
拼音字母
hong shao pai gu rou
拼音首字母
hspgr
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄆㄞ ㄍㄨ ㄖㄡ

百科释义

2、处理:由于肉条不多,不用焯水,还能保持原味。但一定处理干净,用剃须刀刮净肉皮,炖出的肉皮才红亮

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