质量通量

在混合物中若各组分存在浓度梯度时，发生分子扩散。分子质量扩散传递同分子的动量扩散传递一样，是分子无规则运动的结果。某个组分在单位时间内通过垂直于传质方向上单位面积的质量称为质量通量。