蚝油豆

词语释义
háo yóu dòu | ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ
拼音字母
hao you dou
拼音首字母
hyd
注音符号
ㄏㄠ ㄧㄡ ㄉㄡ

百科释义

用料材料  黄豆生抽,老抽,冰糖,蚝油,八角,桂皮做法1. 黄豆提前泡一晚泡开2. 放入少许底油,放入冰糖熬化,放入黄豆,两勺生抽,一勺老抽,三勺蚝油。3. 倒入水,刚刚没过黄豆,放入八角,桂皮4. 大火烧开转小火,盖上盖子煮15分钟,打开盖子,大火烧干汤汁1

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