柴火灶土菜馆

词语释义
chái huǒ zào tǔ cài guǎn | ㄔㄞˊ ㄏㄨㄛˇ ㄗㄠˋ ㄊㄨˇ ㄘㄞˋ ㄍㄨㄢˇ
拼音字母
chai huo zao tu cai guan
拼音首字母
chztcg
注音符号
ㄔㄞ ㄏㄨㄛ ㄗㄠ ㄊㄨ ㄘㄞ ㄍㄨㄢ

百科释义

柴火灶,听起来有点“土气”,以本帮菜为主,霸王鱼头是餐厅的招牌菜,选用千岛湖黄鲢鱼头为原料,清炖后汤头呈奶白色,浓郁鲜香。据说餐厅的大厨颇有来历,有兴趣的朋友可以问问老板,蛮热情的。

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