辣味面筋

词语释义
là wèi miàn jīn | ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
拼音字母
la wei mian jin
拼音首字母
lwmj
注音符号
ㄌㄚ ㄨㄟ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ

二百科释义

辣味面筋是湖北武汉市的一种传统特色小吃。面筋口感筋道,不易煮烂,且完好保存了面筋中的胶蛋白和谷蛋白,口感爽滑别具风味

附组词

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