香锅年代

词语释义
xiāng guō nián dài | ㄒㄧㄤ ㄍㄨㄛ ㄋㄧㄢˊ ㄉㄞˋ
拼音字母
xiang guo nian dai
拼音首字母
xgnd
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄍㄨㄛ ㄋㄧㄢ ㄉㄞ

百科释义

2000年初期香锅年代开创于重庆缙云山下,用中餐的烹饪方法和火锅的吃法混搭起来,烹饪出口感“干、香”的创新菜式,基于口感由此叫响了“香锅”提法。

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