清蒸八宝甲鱼

清蒸八宝甲鱼是由甲鱼、水发冬菇、猪肥瘦肉等作为主要食材，湿淀粉、花椒等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。