水晶鸭块

词语释义
shuǐ jīng yā kuài | ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ
拼音字母
shui jing ya kuai
拼音首字母
sjyk
注音符号
ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ

百科释义

水晶鸭块是以北京填鸭、猪肉皮为主要材料制作而成的一款菜品,配料包括番茄等,调料是味精、白砂糖等,通过蒸煮的方式做成。

组词