瓜打

词语释义
guā dǎ | ㄍㄨㄚ ㄉㄚˇ
拼音字母
gua da
拼音首字母
gd
注音符号
ㄍㄨㄚ ㄉㄚ

百科释义

瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起,使之成近似于浆糊的面糊状,放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品,在山东东平县农村比较普遍。

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