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  1. 二、百科释义
  2. 附录 · 组词
词条信息
拼音
zá liáng niàng cù
注音
ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ
更新
2026-07-13 11:24:22
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杂粮酿醋

词语释义
zá liáng niàng cù | ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ
拼音字母
za liang niang cu
拼音首字母
zlnc
注音符号
ㄗㄚ ㄌㄧㄤ ㄋㄧㄤ ㄘㄨ

二百科释义

酿醋原料除糯米外,还有许多杂粮,如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同,所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处。

附组词

  • 杂
  • 粮
  • 酿
  • 醋
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