鱼火锅

词语释义
yú huǒ guō | ㄩˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
拼音字母
yu huo guo
拼音首字母
yhg
注音符号
ㄩ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ

百科释义

鱼火锅,又名火锅鱼,是川渝地区最常见的家常菜之一,主要原料为鱼,火锅底料;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。巴賨鱼捞活鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,更能让您一饱口福。

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