焦炸螃蟹

词语释义
jiāo zhà páng xiè | ㄐㄧㄠ ㄓㄚˋ ㄆㄤˊ ㄒㄧㄝˋ
拼音字母
jiao zha pang xie
拼音首字母
jzpx
注音符号
ㄐㄧㄠ ㄓㄚ ㄆㄤ ㄒㄧㄝ

百科释义

焦炸螃蟹是由螃蟹、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品,是湘菜里著名的一道菜。它色泽金黄,口味焦脆香酥,通常用来当作下酒菜。

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