绿豆海带糖水

词语释义
lǜ dòu hǎi dài táng shuǐ | ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄊㄤˊ ㄕㄨㄟˇ
拼音字母
lv dou hai dai tang shui
拼音首字母
ldhdts
注音符号
ㄌㄩ ㄉㄡ ㄏㄞ ㄉㄞ ㄊㄤ ㄕㄨㄟ

百科释义

对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带糖水,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。主料有 海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)辅料有 大枣、银耳(用温开水发开)、姜片、枸杞、冰糖

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