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  1. 二、百科释义
  2. 附录 · 组词
词条信息
拼音
miàn bāo chén huà
注音
ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄔㄣˊ ㄏㄨㄚˋ
更新
2026-07-10 18:42:03
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面包陈化

词语释义
miàn bāo chén huà | ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄔㄣˊ ㄏㄨㄚˋ
拼音字母
mian bao chen hua
拼音首字母
mbch
注音符号
ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄔㄣ ㄏㄨㄚ

二百科释义

面包陈化是指面包随时间延长而发生的不良变化,也称老化、硬化或固化。包括面包瓤变紧、失去风味、面包瓤不透明度增加及可溶性淀粉减少。

附组词

  • 面
  • 包
  • 陈
  • 化
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文档页 · 面包陈化 · 最后更新 2026-07-10 18:42:03

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