香煎豆腐

词语释义
xiāng jiān dòu fǔ | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
拼音字母
xiang jian dou fu
拼音首字母
xjdf
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ

百科释义

香煎豆腐是上海地区特色名菜,主要材料有硬豆腐、虾仁等,辅料有猪肉、冬菇等,属于沪菜系。香煎豆腐主要做法有两种,属于微波炉菜。

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