夏邑冉家糟鱼

词语释义
xià yì rǎn jiā zāo yú | ㄒㄧㄚˋ ㄧˋ ㄖㄢˇ ㄐㄧㄚ ㄗㄠ ㄩˊ
拼音字母
xia yi ran jia zao yu
拼音首字母
xyrjzy
注音符号
ㄒㄧㄚ ㄧ ㄖㄢ ㄐㄧㄚ ㄗㄠ ㄩ

百科释义

冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作,距今已有200余年历史。清乾隆年间列为贡品,热吃不腻,凉吃不腥,是佐餐佳品。

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