海蜇马蹄汤

词语释义
hǎi zhē mǎ tí tāng | ㄏㄞˇ ㄓㄜ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄊㄤ
拼音字母
hai zhe ma ti tang
拼音首字母
hzmtt
注音符号
ㄏㄞ ㄓㄜ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄊㄤ

百科释义

海蜇马蹄汤是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。将海蜇皮洗净,用盐水浸一夜。海蜇切丝,连同马蹄一起放入煲内,用4碗水煮约半小 时,加盐即成。

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