油炝蚕豆

词语释义
yóu qiàng cán dòu | ㄧㄡˊ ㄑㄧㄤˋ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ
拼音字母
you qiang can dou
拼音首字母
yqcd
注音符号
ㄧㄡ ㄑㄧㄤ ㄘㄢ ㄉㄡ

百科释义

是由蚕豆、香油为主料制成的一道美食。其特点是含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增加记忆力和健脑作用

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