肉末西红柿

肉末西红柿是以猪肉末100克， 西红柿50克，胡萝卜50克，葱头50克，柿子椒50克为主料，物油40克，酱油10克， 精盐6克，水100克，葱、姜末各5克为辅料的菜肴。