北京清酱肉

词语释义
běi jīng qīng jiàng ròu | ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ
拼音字母
bei jing qing jiang rou
拼音首字母
bjqjr
注音符号
ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ

百科释义

北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,北京著名特产。这种肉制品创制于明代,至今已有400多年的历史。

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