独山泡菜

词语释义
dú shān pào cài | ㄉㄨˊ ㄕㄢ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
拼音字母
du shan pao cai
拼音首字母
dspc
注音符号
ㄉㄨ ㄕㄢ ㄆㄠ ㄘㄞ

百科释义

独山泡菜是贵州独山传统名产,有鲜明的贵州风味和发族特色。成品气味清香,质地脆嫩,味酸、辣、甜、咸。1984年被评为全国旅游优质产品。色微黄光亮,味酸辣,质嫩脆。

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