香焖猪蹄

词语释义
xiāng mèn zhū tí | ㄒㄧㄤ ㄇㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
拼音字母
xiang men zhu ti
拼音首字母
xmzt
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄇㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ

百科释义

这道香焖猪蹄主要是以香焖为主的,先把所有调味料拌到猪蹄中,然后放在高压锅里用小火慢慢地焖,原汁原味,没有放任何的水,所以猪蹄吃起来会有一种Q的感觉,比原先卤的香多了,值得试一下的。

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