红烧鸡蛋

红烧鸡蛋是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、蒜、姜等，口味鲜美，营养丰富。汤收的差不多了时加入几片绿绿的柿子椒，水淀粉勾芡就出锅。