酱香南瓜

2、锅内油热后，放入肉末、葱花。肉末变色，放入甜面酱，炒炒，倒入水淀粉，汤汁变浓稠，放入蒸好的南瓜，拌匀汤汁后，稍微炒炒，盛盘即可。