行面拉条子

词语释义
xíng miàn lā tiáo zi | ㄒㄧㄥˊ ㄇㄧㄢˋ ㄌㄚ ㄊㄧㄠˊ ㄗ˙
拼音字母
xing mian la tiao zi
拼音首字母
xmltz
注音符号
ㄒㄧㄥ ㄇㄧㄢ ㄌㄚ ㄊㄧㄠ ㄗ

百科释义

行面拉条子是甘肃武威、凉州的一道特色面食,主料是适量的优质面粉,配料是适量的卤肉、卤汤等,调料是是适量的植物油、花椒面和大料面等,通过煮制而成。

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