棷香冰皮饼

将糯米粉、澄面过筛，加入牛奶、椰子粉和猪油调均，静置（可不用再加糖，椰子粉本身有甜味）。粉浆放置的期间，山药去皮切薄片，加上糖粉上锅蒸。