阆中白糖蒸馍

词语释义
láng zhōng bái táng zhēng mó | ㄌㄤˊ ㄓㄨㄥ ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ ㄓㄥ ㄇㄛˊ
拼音字母
lang zhong bai tang zheng mo
拼音首字母
lzbtzm
注音符号
ㄌㄤ ㄓㄨㄥ ㄅㄞ ㄊㄤ ㄓㄥ ㄇㄛ

百科释义

阆中白糖蒸馍是清代乾隆时,阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。1912年,获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年,四川评出22种省级名小吃,保宁白糖蒸馍金榜题名。

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