三宝蒸豆腐

词语释义
sān bǎo zhēng dòu fǔ | ㄙㄢ ㄅㄠˇ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
拼音字母
san bao zheng dou fu
拼音首字母
sbzdf
注音符号
ㄙㄢ ㄅㄠ ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ

百科释义

材料嫩豆腐、虾米、瑶柱、白饭鱼干洗净泡软、蚝油、调味料做法把嫩豆腐放在保鲜格里放置半天,待水分逼出,然后切成一片片,上面均匀铺上虾米、瑶柱、白饭鱼干,隔水蒸15分钟,再把汁倒出来加入蚝油和调味料煮成一个芡,再淋在豆腐上面。

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