水塔醋

词语释义
shuǐ tǎ cù | ㄕㄨㄟˇ ㄊㄚˇ ㄘㄨˋ
拼音字母
shui ta cu
拼音首字母
stc
注音符号
ㄕㄨㄟ ㄊㄚ ㄘㄨ

百科释义

山西老陈醋发展历史源远流长,选用优质高梁、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成,是中国四大名醋之一,至今已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称世。

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