太和蘸鸡

词语释义
tài hé zhàn jī | ㄊㄞˋ ㄏㄜˊ ㄓㄢˋ ㄐㄧ
拼音字母
tai he zhan ji
拼音首字母
thzj
注音符号
ㄊㄞ ㄏㄜ ㄓㄢ ㄐㄧ

百科释义

太和蘸鸡是一道湖北菜品,主料是新鲜的笋鸡、配料是适量的太和茶,调料是适量的胡椒粉、原汁汤和麻油等,通过旺火煮、炸制而成。

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