蘑菇炒莴笋

词语释义
mó gū chǎo wō sǔn | ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄨㄛ ㄙㄨㄣˇ
拼音字母
mo gu chao wo sun
拼音首字母
mgcws
注音符号
ㄇㄛ ㄍㄨ ㄔㄠ ㄨㄛ ㄙㄨㄣ

百科释义

1.将蘑菇去蒂洗净,切片;2.莴笋去外皮、叶,洗净切片,均放入沸水锅中焯一下,捞出用凉水过凉;3.葱姜洗净,分别切段、片备用;4.锅中放油烧至六成热,爆香葱段、姜片,加莴笋片、蘑菇片翻炒;

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