- 拼音字母
- guo kui hui guo rou
- 拼音首字母
- gkhgr
- 注音符号
- ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ ㄏㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ
二百科释义
锅盔回锅肉是一道四川的地方特色面食,属于川菜,外酥内软,有面粉特有的香甜回味。本菜是将带皮的五花肉、卷心菜、锅盔放油锅中,用豆瓣酱翻炒后,加入少量高汤煮熟即可,是一道亦饭亦菜的美食。
附组词
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锅盔回锅肉是一道四川的地方特色面食,属于川菜,外酥内软,有面粉特有的香甜回味。本菜是将带皮的五花肉、卷心菜、锅盔放油锅中,用豆瓣酱翻炒后,加入少量高汤煮熟即可,是一道亦饭亦菜的美食。