铁板老豆腐

词语释义
tiě bǎn lǎo dòu fǔ | ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
拼音字母
tie ban lao dou fu
拼音首字母
tbldf
注音符号
ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

百科释义

把豆腐切件后下锅大火煎;煎至豆腐上下金黄便可关火备用,这一步并不需要把豆腐完全煎熟,只需把豆腐煎至上下金黄即可,大概8-9成熟。

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