拆烩黄蟮羹

拆烩黄蟮羹是一道以黄蟮丝、笋丝、冬菇丝、湿陈皮丝、韭黄、上汤、湿淀粉、绍酒、深色酱油、胡椒粉、味精、精盐为主要食材制作的美食。