白灼明螺

白灼明螺，白灼明螺属于湘菜菜谱类.主要用角螺肉加上各种调味料采用白灼烹饪技术，烧制而成的特色菜。其海鲜味浓，色泽多彩。是一道营养丰富，爽滑可口的菜。