叉烤酥方

词语释义
chā kǎo sū fāng | ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄙㄨ ㄈㄤ
拼音字母
cha kao su fang
拼音首字母
cksf
注音符号
ㄔㄚ ㄎㄠ ㄙㄨ ㄈㄤ

百科释义

叉烤酥方是一道江苏省的传统名菜,属于苏菜系。皮面松脆异常,肉质干香酥烂,油而不腻。主要原料有猪肋条肉、空心饽饽等。

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