生炒腰花

炒什菜是一道特色菜品，主料是猪腰、冬菇、红萝卜等，配料是姜片、蒜片、葱段等，调料为蚝油、砂糖、生粉水等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。