家制脆皮鸭

词语释义
jiā zhì cuì pí yā | ㄐㄧㄚ ㄓˋ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄧㄚ
拼音字母
jia zhi cui pi ya
拼音首字母
jzcpy
注音符号
ㄐㄧㄚ ㄓ ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄧㄚ

百科释义

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一·

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