镇江糖醋蒜

词语释义
zhèn jiāng táng cù suàn | ㄓㄣˋ ㄐㄧㄤ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄙㄨㄢˋ
拼音字母
zhen jiang tang cu suan
拼音首字母
zjtcs
注音符号
ㄓㄣ ㄐㄧㄤ ㄊㄤ ㄘㄨ ㄙㄨㄢ

百科释义

镇江糖醋蒜是由鲜蒜头为主要食材做成的一道菜品,辅料有盐、食醋,五香粉等。该菜品主要通过把准备好的食材放入坛中密封腌制而成。

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