扁豆花煎鸭蛋

烹制：将白扁豆花40朵洗净，打入鸭蛋2个，加少许盐搅匀，入油锅内用麻油适量煎熟即可。早、晚分食，连服2—3天。 按语：清热利湿，健脾止带，主治老年性阴道炎证属湿热下注。