水晶鸭方

水晶鸭方是东北菜菜谱之一，以火腿为制作主料，水晶鸭方的烹饪技巧以冻为主，口味属于咸鲜味。水晶鸭方的特色：水晶皮冻透明似玉，鲜嫩爽口。