秘制花菇煨鸡

词语释义
mì zhì huā gū wēi jī | ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄨㄟ ㄐㄧ
拼音字母
mi zhi hua gu wei ji
拼音首字母
mzhgwj
注音符号
ㄇㄧ ㄓ ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄨㄟ ㄐㄧ

百科释义

秘制花菇煨鸡是一道以母鸡为主材的菜肴,配料有蚕豆、香菇、黄花菜、枣、莲子等,调料为味精、黄酒、酱油, 通过先炸后翻炒的做法而成。

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