旱蒸全鸡

词语释义
hàn zhēng quán jī | ㄏㄢˋ ㄓㄥ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ
拼音字母
han zheng quan ji
拼音首字母
hzqj
注音符号
ㄏㄢ ㄓㄥ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ

百科释义

旱蒸全鸡是一道美食,属于川菜系,主料有童子鸡(1500克)。调料:姜(20克) 大葱(10克) 胡椒粉(1克) 盐(10克) 黄酒(8克) 鸡油(40克)

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