食碱

词语释义
shí jiǎn | ㄕˊ ㄐㄧㄢˇ
拼音字母
shi jian
拼音首字母
sj
注音符号
ㄕ ㄐㄧㄢ

百科释义

碳酸钠 [497-19-8](Na2CO3),分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。

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