排骨炖白菜

词语释义
pái gǔ dùn bái cài | ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄉㄨㄣˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
拼音字母
pai gu dun bai cai
拼音首字母
pgdbc
注音符号
ㄆㄞ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄅㄞ ㄘㄞ

百科释义

排骨炖白菜是由猪排骨、白菜头等作为主要食材,香菜梗、味精、花椒水等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煸炒的做法制作而成的。

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