焖糟羊肉

词语释义
mèn zāo yáng ròu | ㄇㄣˋ ㄗㄠ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
拼音字母
men zao yang rou
拼音首字母
mzyr
注音符号
ㄇㄣ ㄗㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ

百科释义

焖糟羊肉是一款闽菜系菜名,主料是羊肉,配料是白萝卜,调料是红糟、料酒、白砂糖等,通过焖制的做法而成。

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